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为国产奶粉崛起点赞 央视《新闻联播》也报道了

2020-04-21 20:54:09

17日晚,CCTV新闻联播专题报道了中国民族奶业、中国奶粉正在走向振兴,讲述了民族奶业、民族乳企不断提升品质,开展科学研究的崛起之路。伊利、蒙牛、飞鹤、现代牧业、君乐宝、旗帜等民族乳企不断提高科研水平,走向国际化,获得世界食品行业的大奖,或者在世界乳业格局中占据一席之地。报道指出,2016年中国奶类产量3712万吨,位居世界第三;奶制品抽检合格率99.6%,位居食品首位。越来越多的消费者开始信任中国奶业,热爱国产奶粉。看着CCTV新闻联播的这个报道,我的内心是激动的,虽然一直都在说中国奶业在振兴,国粉在崛起,但还是忍不住再唠叨几句。

 

一、国粉崛起是不争的事实

近年来,国粉崛起的呼声越来越高,国粉崛起的势头越来越猛,渠道商也都有意识地增加了国产奶粉的布局,并对国产奶粉“精挑细选”,销量也在逐渐提高。虽然国家食药监总局的月月抽检中,仍会出现奶粉不合格的身影,但合格率已经大幅提升,2016年婴幼儿奶粉的抽检合格率达到了98.7%,比2015年提高了1.5个百分点,而且主流品牌抽检通过率为100%.在2017年1-6月,共抽检1318批次,其中1311批次合格,7批次不合格,合格率99.5%,且1月和6月国检,都是全部合格。

今年5月,具有食品界“诺贝尔”之称的“世界食品品质评鉴大会”在马耳他首都瓦莱塔举行,飞鹤、宜品、旗帜、现代牧业等中国乳企均获得大会金奖/特别奖,其中飞鹤、现代牧业连续三年蝉联该奖项,宜品乳业连续两年夺得该奖项。7月,荷兰合作银行发布全球乳业排名,伊利蝉联世界乳业8强,蒙牛跻身世界乳业10强,两者同时位居亚洲乳业的、二名。此外,2017中国奶业20强(D20)峰会以“铸就品牌 振兴奶业”为主题,再次证明了中国奶业的振兴,让更多的中国乳企和产品成为享誉世界的中国品牌。

二、奶粉注册制 优化品牌结构

截止18日晚,奶粉注册制已经公布了5个批次,共35个企业、62个系列、172个配方获得注册。从已经公布的名单看,基本上都是主流乳企,圣元优博、伊利金领冠、飞鹤星飞帆、三元爱力优蓝标、贝因美爱+等国产主流高端奶粉都已全部或部分通过审批。进口奶粉方面,惠氏、合生元、美素佳儿、爱他美、诺优能等也通过了部分主流品系,更多名单正在陆续得到审批。

我认为,本次奶粉注册制将具有里程碑的意义,国内奶粉市场将洗掉75%品牌,剩下25%,而一众小品牌将得到清洗。国内奶粉市场将整体得到优化。但是奶粉大面积更换名称、调整配方、更换包装包材,是个不能忽略的现实,也将是阵痛!如何照顾消费者的感受?如何确保产品的延续性?顺利实现新老包装交替?提高消费者认知度?这是各个品牌应该关注的事情了。此前,我们对比过雅士利的新老名称及包装,说“消费者辨别不出是同一个产品”,今天以第5批名单中合生元为例,合生元此次通过了合生元贝塔星、派星、爱斯时光等3个系列8个配方,乍一看,你知道是什么产品吗?

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